Farmhistorie

Wo ich gearbeitet habe, wen ich besucht habe, und was ich dort gelernt habe.

Arbeitsstationen und eigene Praxis

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Eigener Homegrow

Deutschland, seit 2024

Indoor und outdoor, gestartet mit der Legalisierung in Deutschland.

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Cannabis Social Club CAGH1 e.V.

Hannover, Deutschland

Vereinserfahrung seit den Anfängen, heute Senior Grower und Head of Harvest.

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Sunrise Gardens

Mendocino County, Kalifornien

Zwei Seasons 2025 und 2026 unter Frank Wilker, Emerald Cup Gewinner 2023. Alle Phasen organischen Freilandanbaus, von KNF-Anwendungen und COA-konformem IPM über Bewässerung und Nährstoffkreislauf bis zur kompletten Nachernte-Verarbeitung.

Warum der Standort im Ergebnis sichtbar wird

Terroir ist ein Begriff aus dem Weinbau. Er beschreibt, dass ein bestimmter Ort eine Signatur im Produkt hinterlässt, die sich anderswo nicht kopieren lässt. Gleiche Sorte, anderer Hang, anderes Ergebnis.

Das gilt nicht nur für Wein. Bodenbiologie beeinflusst, welche Nährstoffe eine Pflanze überhaupt aufnehmen kann. Mikrobielle Aktivität verändert, wie sie mit Stress umgeht. Der Rhythmus aus Nebel, Hitze und kalten Nächten verschiebt die Bildung von Sekundärmetaboliten. Dieselbe Genetik ergibt an zwei Orten messbar unterschiedliche Ergebnisse.

Deshalb ist die folgende Liste keine Aufzählung von Stationen, sondern von Systemen. Jedes funktioniert anders, weil jeder Ort anders ist.

Was sich davon messen lässt, habe ich hier zusammengetragen: Sun-Grown Cannabis Terroir auf Research Gardens

Farmbesuche und Austausch

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Heartrock Mountain Farm

Potter Valley, Kalifornien

Daniel Morford führt die Farm in dritter Generation. Kartoffeln, Obstbäume und Cannabis wachsen am selben Hang, nicht in getrennten Zonen. Permakultur, die tatsächlich als ein System funktioniert.

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Sol Spirit Farm

Trinity County, Kalifornien

Walter Wood baut eine komplette Saison für unter 60 Dollar an Inputs an. JADAM, Kompost, Bay Laurel von den Hängen hinter dem Haus. Alles was er kauft, passt in eine Jackentasche.

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Malamatheroots

Mendocino County, Kalifornien

Nachbar von Sunrise Gardens, deshalb war ich dort öfter und habe auch mitgearbeitet. Der Gründer kommt aus Hawaii und bringt die entsprechende Gelassenheit mit auf die Farm.

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Happy Day Farms

Mendocino County, Kalifornien

Ein kleiner Betrieb mit unter zehn Leuten, aber einer unglaublichen Vielfalt an Blumen, Obst und Gemüse, weil sie jede Woche auf dem Farmers Market stehen. Rund um die Uhr in Bewegung. Diese Art innerer Motivation spürt man auf der Farm sofort.

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Woodwide

Indoor, Kalifornien

Extrem professionelle Anlage mit vier Mitarbeitern, die dort über hundert Sorten in Perfektion anbauen.

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Purple City Genetics

Oakland, Kalifornien

Besuch der Stecklingsanlage. Auch in Europa besteht enger Kontakt, auf Messen findet man mich meistens an ihrem Stand.

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Humboldt Seed Company

Humboldt County, Kalifornien

Zwei Tage bei Jonas, den ich das Jahr zuvor auf Franks Farm kennengelernt hatte.

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Greyshock Farm

Mendocino County, Kalifornien

Mark habe ich erst auf der ICBC getroffen, dann wieder auf dem Mendo Cup, bevor ich je auf seiner Farm stand. Dort dann ein Pheno mit einer Erdbeernote, so scharf dass sie fast künstlich wirkte.

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Martyjuana

Emerald Triangle, Kalifornien

Eine kleine, abgelegene Farm im Triangle, gemütlich und in großartiger Landschaft. Wir konnten einen Tag mit dem Neffen verbringen, der dort ebenfalls beim WWOOFing war.